daun dalam patin tempoyak

Masukkan ikan petai daun kunyit dan asam gelugor. Lemak Tempoyak Ikan Patin Petai.

Cara Mudah Masak Ikan Patin Tempoyak

Kemudian satukan dengan tempoyak di dalam satu bekas.

. Gaulkan dengan tempoyak sampai sebati. 4 cawan air agak agak pekat kuah disukai. Masukkan asam gelugur serai diikuti dengan daun kesum.

Hiris daun pepijat bunga kantan dan campur masuk dalam adunan tempoyak. Akhirnya terjumpa satu blog yang berkongsi resipi masak tempoyak ikan patin seperti yang saya makan di Taiping ini. Setelah kuah agak menggelegak masukkan hirisan bunga kantan dan ikan patin.

Mana mana pun boleh janji ikannya masak. Jumlahnya ikut tahap kepedasan masing-masing. Segenggam cili padi merah ikut pedas disukai.

Jika di lihat dari rendahnya kadar kolesterol yang terkandung dalam daging ikan patin 21-39mg100 gram maka manfaat ikan patin sangatlah bagus bagi anda yang sedang menjalankan program diet karena bisa mengurangi asupan kolesterol harian di dalam menu makanan anda. 2 senduk kecil tempoyak. 10 biji cili padi.

Sementara itu basuh ikan patin dan lumurkan dengan asam jawa dan biarkan perapan itu selama lima minit. Salutkan ikan dengan perapan tempoyak dan daun kunyit. Durian sama seperti buah tropikal yang lain seperti pisang nangka dan betik adalah kaya dengan tenaga mineral dan vitamin.

CARA PENYEDIAAN IKAN PATIN PAIS TEMPOYAK. ½ sudu besar serbuk kunyit - atau 2 inci kunyit hidup. Masukkan ikan dan kesemua bahan ke dalam periuk.

Kalau tempoyak kurang masam bolehlah tambah sedikit asam keping. Sementara itu Tempoyak juga punya banyak nutrisi baik untuk kesehatan. Masukan 5 sendok tempoyak atau sesuai selera.

Tambahkan air dengan secukupnya. 2Dalam periuk yang bersesuaian masukkan ikan daun kesum tempoyak ikut kepekatan yang anda suka dan hirisan timun tua. Masukkan ikan yang dibersihkan tadi masukkan bunga kantan dan daun kesum.

Sekali Tim dah masak adik adik pun makan dengan rakusnya. Masukkan garam secukup rasa sesuaikan rasa kalau terlebih pedas masukkan sedikit gula. Tambahkan gula pasir sedkit saja karna ciri khas tempoyak adalah keasaman.

Masaklah dengan api perlahan sehingga ianya merenih dan menggelegak. Masukkan tempoyak bersama garam dan alukan sebati. Maka menjadilah masak tempoyak ikan patin Perak style dengan sedapnya.

Lepas tu kacau sehingga rata dan masukkan asam keping. Masak dengan api sederhana besar. Bahan-bahan yang digunakan adalah.

Sediakan alumunium foil lapik daun pisang. Masak dalam 2-3 minit sahaja dan bolehlah tutup api. Keluarkan ke dalam bekas dan gaul sebati dengan tempoyak dan garam.

Saya hari ini memasaknya sendiri selepas teringat dalam peti ais ada stock ikan patin dalam 1 kg. 1 ekor ikan 500 gram dipotong dua dan dikelar. Setiap 100 gram buah ini akan membawa lebih kurang 147 kalori.

1 biji cili merah optional untuk bagi kuah merah jer. Masukkan ikan kembung bahan-bahan yang telah di tumbuk di kisar tempoyak daun kesum bunga kantan dan asam gelugur ke dalam periuk. Tambahakan air seckupnya dan tunggu sampai mendidih.

1 sudu serbuk kunyit. Tumbuk asam keping hingga terurai. Setelah itu masukkan air ke dalam periuk dan masukkan tempoyak yang telah digaul tadi.

Panaskan air dalam periuk dan selepas mendidih masukkan tempoyak serta bahan kisar serai yang ditumbuk dan daun kunyit. Cuci ikan dan masukkan ke dalam periuk sebelum tambahkan timun tua dan daun. Letak di atas api dan biarkan selama kira-kira 3 minit.

Setelah menggelegak masukkan daun kesum. Cuci ikan patin yang sudah di potong lalu lumuri dengan jeruk nipis. Boleh jugak nak masak dalam oven atau periuk je.

Ikan patin disiang cuci dan perap dengan garam dan jus limau nipis selama 20 minit cuci bersih dan toskan. Selamber adik tanya kenapa masak. Kemudian baru tambahkan cili dan tumbuk lagi.

Kemudian masukkan tempoyak dan ditumbuk supaya bergaul rata. Masak tempoyak ni lagi lama lagi sedap. Cover dengan aluminium foil dan masak dalam magic pan.

Tempoyak dibuat daripada isi buah durianIsi durian ini diasingkan daripada bijinya dan ditambah dengan sedikit garam dan disimpan selama tiga hingga lima hari di dalam suhu bilik untuk proses penapaianTempoyak biasanya tidak dimakan begitu sahaja tetapi selalunya dibuat sambal atau dimasukkan ke dalam masakan seperti gulai tempoyak ikan patin atau pais ikan tempoyak. 6 Ikan Kembung Rebus Air Asam. Hiris nipis daun pepijat daun kesum dan juga bunga kantan.

Masukkan ke dalam adunan tempoyak tadi. Berikut adalah khasiat buah durian. RESEPI IKAN PATIN PAIS TEMPOYAK.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama batang serai dan daun salam hingga harum. Biarkan ia mendidih selama 15 minit. Dan letak daun kesom pun boleh.

Masukkan juga cili dan kunyit yang telah ditumbuk lumat tadi. Petai dikupas dan asingkan dari kulitnya. 1 ekor ikan patin saiz sederhana.

Masukkan ke dalam periuk bersama air. ½ helai daun kunyit. Dalam periuk satukan bahan tumbuk halus tempoyak dan serai titik tuang santan cair kacau rata dan jerang hingga mendidih.

Adakah makanan tradisional ini berkhasiat. 1Tumbuk cili dengan kunyit hingga halus.

Resepi Patin Tempoyak Yang Enak Dan Simpel Resepi Kak Ross

Perap Ikan Dengan Asam Jawa Petua Masak Tempoyak Ikan Patin Resipi Mstar

Dapur Cempakasari Ikan Patin Masak Tempoyak Kampungku

Brengkes Tempoyak Ikan Patin

Gulai Tempoyak Ikan Patin

Catering Palembang Aba Resep Brengkes Ikan Patin Tempoyak Pepes Atau Pais Patin Tempoyak Bahan Dan Bumbu 500 Gram Ikan Patin Bersihkan Potong Potong 200 Gram Tempoyak 2 Buah